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"Faziam 5 anos que me recusavo a comer a celebrerrima muqueca de peixe, resultado
de uma experiencia traumatica logo que cheguei no Brasil. Em uma das minhas idas ao
Restaurante Paraiso (o nome nao pode ser mais apropriado) Dimitri, proprietario e amigo,
me convenceu a experimentar a sua Muqueca, especialidade da casa: "Esqueça do que
voce comeu atè hoje com este nome" dizia ele. Frutos do mar selecionados, azeite de
dende feito artesanalmente, leite de coco preparado pela manha e o resultado nao podia
ser outro, simplesmente divino! Claro, estamos no PARAISO!!
Roberto


"Eu e minha esposa adoramos a tarde que passamos sob uma cabana de praia locada
nas sobras de um belo coqueiral de frente para uma belíssima praia! Para melhorar nos
foi servido (como se manda o figorino) cerveja bem gelada, caipirosca, e para nos o
principal foi ser atendido uma solicitação da cozinha onde degustamos isca de peixe e
um peixe ao forno da forma que gostamos de comer em nossa casa em Itacaré - SEM SAL
e finalizamos com um cafezinho daqueles. Claro sem contar o bom papo do proprietário
Dimitri!!! Voltarei em breve. OBS.: Aceita todos os cartões."

Flávio Pereira da Silva




 
 
 
 
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